Natürlich stellt sich die Frage ob wir dieses ?Halloween? überhaupt in unseren Festtagskalender mit aufnehmen sollen, ob es notwendig ist unsere amerikanischen Freunde mit Ihren ?trick or treat? bzw. ?süßes oder saures? einmal mehr nachzuahmen. Andererseits ist der Alltag stressig und eintönig genug, da kann ein wenig mehr Abwechslung bestimmt nicht schaden. Davon abgesehen kommt’s ja sowieso darauf an was man daraus macht.
Wir z. B. bereiten Ihnen ein gespenstisch gutes Menü, das Sie in leicht gruseliger Stimmung genießen können.
“Black Pumpkin”
Kürbisespuma mit schwarzen Tagliatelle
“Vampire Elixir”
Karotten-Blutorangensuppe
“Bones”
Anguskotelette unter der Kräuterkruste mit Rosenkohlblättern und Kartoffelmousseline
“Spider”
Halbsflüssiger Schokokuchen im Spinnennetz