Entdecken und Schmecken

04.02.2011

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… heißt Zeit haben, und das Leben genießen. Besonders in der kalten Jahrezeit können Gaumenfreuden für jede Menge Lebens- lust sorgen. Es warten auf Sie 4 aussergewöhnliche Abende, mit spannenden und innovativen Menüs in stimmungsvoller Atmos- phäre. Ihre 4 Gastgeber und deren Küchenchefs kredenzen das Beste aus den Küchen und Kellern. Reservieren Sie Ihre Platzkarte für eines oder mehrere der 4 x 4-Gänge-Menüs.


Thierry Willems gibt des Startschuss zur 1. Etappe auf dem Freisinger ?Nährberg?. Gemeinsam mit seinem Küchenchef Stephan Naggies präsentiert er Senfgerichte und dazu Bierspezialitäten aus Weihenstephan.


In das schöne Ampertal führt die 2. Etappe. Bei Benedikt Schuhbauer und seinem Küchenchef Martin Steinke kreirt man Feines mit Kräutern und auserwählten Gewürzen.


Die 3. Etappe führt nach Gütlsdorf bei Attenkirchen. Josef Ostermeier und seine Küchenchefin Annemarie Lobmeier setzen auf eine feine Altbayerische Küche.


Die 4. und letzte Etappe endet in Freising-Neustift. Fredy Schrödl und sein Küchenchef Eduard Szegedi bereiten Wildspezialitäten und dazu interessante Weine.


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